Tanjia Marrakechia
Gigot d'agneau fondant, cuit à l'étouffée dans une jarre en terre cuite aux épices secrètes de Marrakech.
110 MAD
Gueliz · Marrakech
Cuisine marocaine & méditerranéenne, brunchs généreux et café de spécialité. Du matin jusqu'au dernier tajine.
Nos spécialités
Gigot d'agneau fondant, cuit à l'étouffée dans une jarre en terre cuite aux épices secrètes de Marrakech.
Souris d'agneau fondante, lentement mijotée aux épices chaudes et légumes de saison.
Toast de dinde fumée, œufs aux champignons, fromage rouge et blanc, amlou, salade composée.
Feuilleté croustillant, poulet tendre, amandes grillées et épices délicates — la douceur sucrée-salée marocaine.
Viande fondante aux épices de Marrakech façon tanjia, dans un bun moelleux. Un twist marocain.
Saumon parfaitement grillé, sauce subtile aux épices maison, garniture de saison.
Saumon fumé premium, avocat, chou rouge et mayo japonaise sur shokupan brioché maison.
Crème onctueuse parfumée au safran de Taliouine, caramel craquant doré à la flamme.
Notre maison
Nichée à Gueliz, Nola by Ari vous accueille pour une cuisine gastronomique raffinée, inspirée du Maroc et d'ailleurs. Chaque assiette raconte une histoire : tajines mijotés à l'ancienne, couscous du vendredi, pâtisseries orientales et créations signature.
À toute heure
Petits-déjeuners marocains, msemen, amlou et viennoiseries.
dès 07:00 · à partir de 38 MADFormules généreuses, sucré et salé, jusqu'en début d'après-midi.
à partir de 95 MADTajines, couscous du vendredi, pâtes fraîches et salades.
à partir de 65 MADCuisine gastronomique dans un cadre élégant et chaleureux.
jusqu'à 23:00
Le goût de Marrakech, du premier café au dernier dessert.
Nola by Ari · MarrakechUn avant-goût
76 plats, du petit-déjeuner marocain au dernier dessert. Établissement sans alcool · prix en dirhams.
Souris fondante, mijotée aux épices chaudes et légumes de saison.
Gigot d'agneau cuit à l'étouffée dans une jarre en terre cuite.
Feuilleté croustillant, amandes grillées, épices délicates.
Batbout, msemen, harcha, amlou, miel, huile d'olive et olives.
Œufs au choix, crêpes ou pancakes, salade de fruits, amlou.
Saumon fumé, avocat, chou rouge, mayo japonaise, shokupan maison.
Viande fondante aux épices de Marrakech dans un bun moelleux.
Pâtes fondantes, sauce onctueuse à la truffe.
Safran de Taliouine, caramel craquant doré à la flamme.
Ganache vanille-framboise, coulis de fruits rouges.
Ils ont adoré
Cuisine délicieuse, ambiance magnifique et service excellent. Le couscous royal et la pastilla au poulet, tous deux superbes.
Un tajine d'épaule d'agneau absolument incroyable — le meilleur du Maroc. Service au top.
Superbe buffet petit-déjeuner à seulement 80 dirhams. Généreux, plein d'options et service attentionné.
Votre retour nous aide énormément — merci d'avance.
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