Nola by Ari
Nola by Ari est un restaurant à Marrakech, niché à Gueliz, qui propose une cuisine gastronomique raffinée, inspirée du Maroc et d'ailleurs. Dans un cadre élégant et sans alcool, vivez une expérience culinaire unique : dîners en amoureux, déjeuners entre amis ou grandes occasions.
Du matin jusqu'au dernier tajine : brunchs généreux, cuisine marocaine et méditerranéenne, café de spécialité et pâtisseries maison. Chaque assiette raconte une histoire — tajines mijotés à l'ancienne, couscous du vendredi, pâtisseries orientales et créations signature qui marient tradition marocaine et inspirations d'ailleurs.
Notre équipe vous accueille avec le sens de l'hospitalité marocaine, sur la terrasse ensoleillée ou dans une salle intime et chaleureuse. Un lieu pensé pour prendre le temps.
Ce qui compte pour nous
Des produits choisis avec soin et travaillés sur place, chaque jour. Rien d'industriel, rien de réchauffé.
Tanjia marrakchia et pastilla aux amandes voisinent avec sandos japonais et pâtes à la truffe. La tradition, ouverte sur le monde.
Établissement sans alcool, plats végétaliens, terrasse et grandes tablées : une maison où chacun trouve sa place.
De 7 h à 23 h
La maison ne ferme pas entre les services. On y entre pour un café à huit heures et on y revient pour un tajine le soir — c'est la même cuisine qui tourne toute la journée.
Msemen tièdes, amlou, jus d'orange pressé et café de spécialité. Le quartier se réveille en terrasse.
Formules généreuses, sucré et salé : œufs, toasts au saumon, pancakes, chia pudding. On s'installe, on prend le temps.
Tajines mijotés, couscous du vendredi, pâtes fraîches et grandes salades. Service continu, sans se presser.
Pâtisseries maison, macaron géant aux framboises, thé à la menthe et cafés glacés, entre deux rendez-vous.
Tanjia marrakchia, pastilla aux amandes, poissons et plats signature. La salle s'éclaire, la journée se termine bien.
